L'articolo descrive i numerosi vantaggi della produzione di compost e biogas a partire dai rifiuti organici. Il compost migliora la fertilità del suolo e riduce la necessità di fertilizzanti chimici, mentre il biogas fornisce energia rinnovabile e riduce le emissioni di gas serra. Entrambi i processi contribuiscono a una gestione sostenibile dei rifiuti e alla protezione dell'ambiente.
L’Indice di Massa Corporea (IMC) è un metodo semplice per valutare il peso in relazione all’altezza, utile per identificare rapidamente sovrappeso e obesità. Tuttavia, non distingue tra massa muscolare e grassa e non considera la distribuzione del grasso corporeo. Alternative come il rapporto vita-altezza (WHtR) sono più efficaci nel valutare la salute generale.
Oggi parliamo di impollinatori, di api, della relazione tra salute delle api e la nostra alimentazione e delle conseguenze economiche della diminuzione della popolazione delle api. Accenno alle strategie innovative da parte degli agricoltori per l'impollinazione.
L’articolo analizza la crisi del caffè convenzionale, investigando l’impatto dei problemi ambientali e delle nuove tendenze di mercato che stanno influenzando la produzione e il consumo.
In "Inquinamento da plastica", l'autore affronta i problemi emergenti causati dall'accumulo di plastica nell'ambiente, comprese le microplastiche e le loro conseguenze sulla salute degli organismi viventi. L'articolo esplora anche iniziative globali e locali per contrastare l'inquinamento.
Nell'articolo si analizzano le motivazioni per cui il caffè biologico, fairtrade e a Km0 rappresenta una scelta etica e sostenibile, con un impatto positivo su produttori e ambiente.
Si analizzano l'uso sempre maggiore del caffè sintetico, le sfide e le prospettive future.
Mentre il granchio blu rappresenta una seria minaccia per gli ecosistemi locali e le attività di pesca, ci sono anche opportunità economiche che possono essere sfruttate attraverso una gestione adeguata e innovativa.
In Sicilia, il cambiamento climatico sta trasformando l’agricoltura: gli agricoltori stanno sostituendo le colture tradizionali con frutti esotici come mango e avocado a causa delle temperature in aumento e delle precipitazioni imprevedibili. Progetti come Mixwheat a Catania e Drought Tolerant Maize for Africa stanno sviluppando varietà di colture più resilienti per affrontare queste sfide, utilizzando tecnologie avanzate come l’agricoltura di precisione per ottimizzare le risorse e migliorare la sostenibilità. La produzione globale di vino è scesa al livello più basso degli ultimi 62 anni, richiedendo l’adozione di nuove varietà di uva e pratiche agricole adattive.